Knoblauchmayonnaise Duplicate recipe

die grundlegenden Vorbereitungen  • 

Difficulty: 1/3 - Servings 1 person - Prep Time: 5 min - Cook time: 0 min

Directions
1.

Nach gründlicher Reinigung der Knoblauchzehen zerstoßen Sie sie in einem Mörser und schaffen durch Zugabe von Salz eine glatte Paste.

2.

Geben Sie die Paste in den Mixer mit dem Ei, Eigelb und etwas Olivenöl.
Während der Mixer läuft, geben Sie immer langsam Öl hinzu, um die gewünschte Cremigkeit der Mayonnaise zu erhalten.
Nach etwa 3/4 Minuten sollte die Mayonnaise fertig sein.

3.

Im Kühlschrank 3 bis 4 Tage haltbar.

Comments

No comments.

 

16136

Click

Tasty 6 / 6

Recipe of David-1

Inserted 29/07/2010

Recipe of the day

Mehl
by Edward

Last comments

The most delicious

Show all